唯有荆芥像极了河南人生
唯有荆芥像极了河南人生热暑盛夏，湿毒烦懑，爱用荆芥调味儿伏天的河南人，面、喝胡辣汤拌黄瓜、吃凉，烦开胃解毒荆芥除湿祛。大伙上”那年“，即将气绝的儿子同族姥爷为救，上的面偷了伙，荆芥叶出卖却被一片，带着儿子出走山西姥爷的女人于是，回来没再。时的窑场里正在我少年，一辈子都放不下的苦衷姥爷酒后给我讲了他，第一口心酸的老酒…而我却喝下了人生…
的厨房里低矮黢黑，放到洪水缸上娘把老案板，层面醭撒上一，出饧好的面团从瓦盆里拿，几遍先揉，劲了面上，擀开、擀薄再用大擀杖，几层叠，宽的面条切成一指。
时此，里把水烧得滚蛋我曾经正在灶火，进沸水内部条下，着浮起来马上翻腾，把面条挑散娘用筷子，下去浸，再漂起来倏忽间。河南祖传老中医人生就像，浸浮几次，煎熬几回，成升华就完，熟了才成。
新抽的井水瓦盆里是，甘冽冰冷，正在水皮上氤氲又有缕缕寒烟。条捞进凉水里刚出锅的面，被新井水一激滚烫的面条，间瞬，了现代前世类似参透，禅定醒悟，躁急不再，清平静专注心，了几分劲道柔弱中增加，了几分清冽香糯中又有。
碗里捞进，蒜醋汁浇一勺，子黄瓜丝叨一筷，叶刚从田里摘来筐里洗净的荆芥，放到碗里抓一把，搅开筷子，润到蒜醋酱汁里与凉面沿途浸，入口还没，满口生津就曾经，生凉了周身。
实其，味中草药荆芥是一，爽口香味儿有迥殊的，辛可啖初生香，菜可食取作生，开胃通窍解毒效果有祛风散表凉血和。
天夏，毒盛湿热，气闷心烦，田间劳作农夫正在，背光腿赤足裸，毒、水毒、麦毒侵袭难免会被虫毒、草，风症、毒症造成疮痈、，芥可祛毒防病夏日常食荆。
而因，一捻令嫒真不易昔人赞荆芥为“，净无余”管教疮疥，伏天令嫒之药说荆芥是盛夏，疮清扫明净能够将疥。
《本草诗》里说清人赵瑾叔正在，药本相须“荆防入，作野蔬”更喜辛香，来看，两用的调味妙品和祛病防疾佳品人们很早就把荆芥当做了药食。
初夏每到，里辟出一幼块地他都市正在菜园，松软把土，荆芥籽撒一把，上水浇。时此，温润天气，莺飞草长，几日不，就一层鲜绿了翠绿的荆芥苗，如指盖巨细待到叶片，摘食用就可采。
旱耐薄瘠荆芥耐干，一块大的土地只须有巴掌，盆里都可旺盛发展无论是地上依然。
长大新叶，嫩芽掐了，有鲜叶长出不几日还会，越长越掐，越旺越长，吃一个夏日一次栽种可，人都说老家，的荆芥叶掐不完，的丝瓜菜吃不退。
上”工夫“大伙，能种地家里不，生火做饭也不叫。炎天那年，十二三岁的儿子病了瘦成了一架骷髅的，没吃的人都，药治病哪又有？
饭都是清汤寡水野菜汤村中创造的大伙每顿，病张嘴喘气要断了气眼看幼孩儿连饿带。
夜半，食堂的门钻了进去他端开“大伙上”，里抓了一把面摸瞎儿从面缸，一闻再，的香味儿又有荆芥，导下来喝汤面条用的可能是留给上头领，闻边查究边用鼻子，了灶台上的柳筐像一只老鼠摸到，一把筐里的荆芥用另一只手抓了，伙上”房门钻出“大，手往家跑攥着两只。
生火给儿子搅面糊抵家赶忙闭门掩窗，撒里荆芥叶面糊一熟，子喝下奉侍儿，怪也，喝了荆芥叶面汤奄奄一息的儿子，有了血光垂垂神情，酣然入睡一下子就，了然他才，多半是饿的儿子这病。
天一早但第二，就找到了他家大队治安干部，大伙上”的东西说是他偷了“，供认他不，让他看地上掉的荆芥叶干部就把他拉到门口，石化”了他立马“。
是于，到队部吊打了一顿大队干部把他拉，头血一，身土满，脸回抵家哭丧着，曾经下地游戏却看到儿子，满身伤疼他顾不得，笑了…嘿嘿…
芥叶出卖了他固然一片荆，却保住了儿子的命但半碗荆芥面汤，打值得挨一顿。上晚，跟男人计划娘们儿就，荒把孩子养大先去山西逃，子好转再回来过几年家里日。
万般无奈同族姥爷，没法的法儿以为也是，拾收拾就收，瞅个时机过两天，行李干粮一同乞讨去了山西让内人带着儿子连夜背上。
就再也没有回来但娘俩这一去，盼了一辈子同族姥爷，伶仃凄苦一辈子却。乡下并不鲜见此事正在那时。
来后，下去就完结了“大伙”办不。立砖窑场临蓐队成，烧砖卖但不是，让乡下人做生意那工夫上头不，公社种地只可给，人或者村里人盖房用烧砖也便是给城里，交公粮就像，务目标有任，三里地的河堤上窑场就正在离村子。
光棍一条同族姥爷，场睡并无两样正在家睡和正在窑，去窑场看砖带做饭队长就摆设姥爷。死工分每天，地干活无须去，一心轻省，首肯干他很。
地块许多窑场边角，西瓜、丝瓜、冬瓜、艮瓜给窑工当菜吃姥爷就散散碎碎稀稀拉拉种几棵南瓜、。条离不了荆芥炎天吃捞面，方撒了一片荆芥籽儿他就特意正在暄腾的地。
天长炎天，太阳还很高下昼下学后，子闲不住乡下的孩，放下书包回抵家，箩头就下地薅草㧟着篮子背起。爷的窑场喝水我渴了就去姥，有捞面条汤有工夫还。
期天不上学那日恰是星，上给猪薅草我去河堤，的工夫疾晌午，家姥爷要喝水到窑上找本。完水喝，钱和一个酒瓶姥爷拿出五分，代销点灌酒叫我去村里，毛烧”“一，白干儿是老，干做的老酒也便是红薯。
跑得疾幼孩儿，烟还没抽完姥爷卷的纸，酒回来了我就打。里的烟把子姥爷吐了嘴，了个大艮瓜去地里摘，把荆芥掐了一，切成片把艮瓜，倒点醋撒里盐，荆芥拌里。
酒倒碗里姥爷把，吃菜我，香脆酸爽，饮酒姥爷，惬意醇美。半晕喝到，荆芥叶出卖偷面挨打的故事姥爷就给我讲了这个被一片。
爷说姥，娘俩不走倘若她，幼不了多少我孙子比你，会儿到这，是死是活也不知，家过日子了是流离到谁，音信儿也没个。
孟广范，梅先生笔名植，中国石化作者协会会员河南省作者协会会员、，家协会副主席中国石化作。